Indicateur 2.1.2 Prévalence d’une insécurité alimentaire modérée ou grave, évaluée selon l’échelle de mesure de l’insécurité alimentaire vécue (échelle FIES)

Objectif 2 : Éliminer la faim, assurer la sécurité alimentaire, améliorer la nutrition et promouvoir l’agriculture durable

Cible 2.1 : D’ici 2030, éliminer la faim et faire en sorte que chacun, en particulier les pauvres et les personnes en situation vulnérable, y compris les nourrissons, ait accès toute l’année à une alimentation saine, nutritive et suffisante

Indicateur 2.1.2 : Pourcentage de personnes vivant avec de l'insécurité alimentaire

Les niveaux de la sécurité alimentaire se définissent comme :

1. Sécurité alimentaire : Aucun signe d'un problème concernant l'accès à la nourriture lié au revenu ;
2. Insécurité alimentaire : Comprend l'insécurité alimentaire marginale, modérée et sévère ;
3. Insécurité alimentaire marginale : Exactement un signe d'un problème concernant l'accès à la nourriture lié au revenu ;
4. Insécurité alimentaire modérée : Signe de compromis en matière de qualité et/ou de quantité d'aliments consommés ;
5. Insécurité alimentaire grave : Signe de consommation alimentaire réduite et d'habitudes alimentaires perturbées.

L’enquête est menée dans l’ensemble du pays, tant dans les provinces que dans les territoires. Exclus du champ de l’enquête sont les personnes qui vivent dans les réserves et dans d’autres peuplements autochtones des provinces, les pensionnaires d’établissements institutionnels et les ménages situés dans des régions extrêmement éloignées où la densité de population est très faible. Dans l’ensemble, ces exclusions représentent moins de deux pour cent de la population.

Les données étaient disponibles pour donner des précisions à propos de cet indicateur comme précisé par les métadonnées. Veuillez vous référer aux sources pour obtenir des renseignements supplémentaires sur les métadonnées ou la source.